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Herbes aromatiques

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Quiz "Herbes aromatiques" créé le 16-07-2014 par anonyme avec le générateur de tests - créez votre propre test !
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1. Quelle plante utilise-t-on principalement sous forme de graines pour les currys et qui a un gout citronné et anisé ? La coriandreL'anethLe persilJe ne sais pas

2. Quelle plante à feuillage très odorant met-on en accompagnement des crudités ? Le basilicLe raifortLe laurierJe ne sais pas

3. Quelle plante que l'on consomme hachée avec une omelette ou dans de la crème fraiche, donne de jolies fleurs roses au sommet des tiges ? L'estragonLa cibouletteLe cerfeuilJe ne sais pas

4. Quelle plante formant des fleurs donne ensuite des fruits rouges à maturité difficiles à manger pour certains ? Le pimentLe poivronLe basilicJe ne sais pas

5. De quelle plante utilise-t-on les graines et que l'on retrouve sur certains fromages ou gâteaux apéritifs ? Le raifortLe persilLe cuminJe ne sais pas

6. De quelle plante utilise-t-on les feuilles pour aromatiser le thé ? Le citronLa mentheLe basilicJe ne sais pas

7. Quelle plante de sorte 'frisée' ou ' plate' met-on dans les sauces vinaigrettes ? Le persilLa cibouleLe safranJe ne sais pas

8. Quelle est cette plante aux nombreuses vertus que l'on fait sécher et qui agrémente le barbecue ? Le pimentLa pimprenelleLe thymJe ne sais pas

9. Quelle plante forme un buisson aux longues tiges raides dont on consomme les feuilles odorantes et que l'on retrouve souvent dans les bocaux à cornichons ? La mentheLe cerfeuilL'estragonJe ne sais pas

10. Quelle plante forme un arbuste à feuilles persistantes, vert foncé, très odorantes et que l'on consomme sèches ou fraîches ? le cuminLa sarrietteLe laurierJe ne sais pas