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Masse volumique et densité d'un corps - cours
La masse volumique
La masse volumique est une propriété caractéristique qui représente la quantité de matière se trouvant dans un espace donné.
La masse volumique d'un corps dont le symbole est ρ (rho) est le quotient de la masse par le volume de ce corps.
ρ = m/v
ρ : masse volumique
m : masse du corps
v : volume du corps
L'unité légale de la masse volumique est le kilogramme par mètre cube (kg/m³) ou en grammes par centimètre cube (g/cm³)
La masse d'un corps
La masse d'un corps est la quantité de matière que contient ce corps.
L'unité légale de la masse est le kilogramme (kg)
Le volume d'un corps
Le volume d'un corps est l'espace occupé par ce corps.
L'unité légale du volume est le mètre cube (m³).
La densité d'une substance
La densité est le rapport entre la masse volumique d'une substance (liquide ou solide) et la masse volumique d'une autre substance de référence.
- Dans le cas des liquides et solides, la référence est par défaut la masse volumique de l'eau à une température de 4 °C.
Dans ce cas, la masse volumique de l'eau est égale à 1 g/cm³ ou 1000 kg/m³.
- Dans le cas de gaz ou de vapeur, le corps de référence gazeux est l'air, à la même température et sous la même pression.
La formule mathématique de la densité est :
d = rs / re
d densité du corps
ρ masse volumique de la substance
re masse volumique de l'eau
La densité ne s'exprime pas en unités puisqu'il s'agit d'un rapport.
Remarque : Si un objet a une densité inférieure à 1, il peut flotter sur l'eau. Tandis que si un objet a une densité supérieure à 1, il peut plonger dans l'eau.
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