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Culture générale > Herbes de Provence

Nos ancêtres les ont utilisées pour ___ leur cuisine.

Réponse : parfumer



Une question du test : "Herbes de Provence"
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Autres questions du test "Herbes de Provence" : [Autres tests sur le même thème]
Connaissez-vous la Provence ? Vérifiez votre vocabulaire des senteurs.
1) Nos grands-mères les nommaient les [???] herbes.
2) Elles les ont [???] et mises à sécher.
3) Nos ancêtres les ont utilisées pour ___ leur cuisine.
4) Tout d'abord le maître est le thym, nommé ici en Provence [???].
5) Après le thym s'impose le [???], son ami inséparable.
6) Le troisième compagnon est la [???], appelée aussi pèbre d'ail ou poivre d'âne, pour sa saveur piquante.
7) Ces trois herbes sont [???] dans la cuisine provençale.
8) On peut aussi rajouter l'origan ou [???] ainsi que le fenouil qui pousse au bord des routes !
9) On ne saurait oublier non plus le [???] qui complète chaque bouquet garni.
10) N'oublions pas la sauge qui va si bien dans l'aigo boulido et le [???] qu'on ne doit pas appeler pistou, même si certaines habitudes ont été prises.





Page "Nos ancêtres les ont utilisées pour ___ leur cuisine. parfumer" créée d'après les informations fournies par le membre le 04-03-2008 [Signaler un problème] [Autres questions]

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